Mükemmel tavuk herkes için aynı değildir. Çoğu insan gibiyseniz, kesinlikle yumurtlama tavukları için bir tavuk çiftliği kuruyorsunuz. Ama aynı zamanda süs için ya da sadece evcil hayvan olarak tavuk beslemek için tavuk yetiştirebilirsin ve yuvayı dolduran yumurtalar sadece bir bonus.
Aradığınız ister en dost canlısı tavuk cinsi (gelip elinizden yiyecek olan kırmızı bir tavuk gibi) veya en iyi tavuk cinsi tüm yıl boyunca yumurta var (Brahma kışın bile yumurtlar), bir cins düşünürken, yumurtlama, dostluk ve tavuklarımızda değer verdiğimiz diğer özellikler gibi bazı bilgilere sahip olmak önemlidir.
Kümeniz için hangi yumurta tavukları?
Aşağıda en iyi 10 yumurta tavuğu ve temel özelliklerini keşfedin:
kırmızı tavuk
Bu başlı başına bir cins olmasa da, kırmızı tavuk (veya çiftlik tavuğu) Fransa'da en yaygın olanıdır. Çok uysal bir karakteri ve çok yüksek yumurtlama performansını birleştirir. O, fırsat buldukça bahçede veya arka bahçede insanları takip etmeyi seven bir tavuk. Meraklı doğası onu iyi bir toplayıcı yapan rustik bir tavuk. Çocuklar kırmızı tavukları sever, çünkü onlar kolay idare edilir ve çok naziktirler.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 230/300.
- Mizaç : sakin, evcilleştirilmesi kolay.
- Ağırlık : 2 ila 2,5 kg.
- Doğurganlık, kuluçka : 3 ay civarında doğurgan, kuluçka makinesi zayıf.
- kökenler : belirsiz.
La Gournay
Bu Fransız tavuğu, doğduğu kasabanın (Gournay-en-Bray) adını almıştır. Onu "çakıllı" denilen güzel siyah beyaz tüyleriyle görmemek elde değil. Aşırı kalabalık bir tavuk kümesine sahip olmayı düşünmüyorsanız, bu mükemmel bir tavuktur. La Gournay büyük bir toplulukta yaşamamaya katlanıyor ve dışarıda barış içinde toprağı gagalamak için bolca alana sahip olmayı tercih ediyor. Size yıllarca yumurta verecek dayanıklı bir cinstir.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 200/300.
- Mizaç : sakin, yükseltilmesi kolay.
- Ağırlık : 2 ila 2,5 kg
- Doğurganlık, kuluçka : 3 ay civarında verimli, kuluçka makinesi zayıf.
- kökenler : Seine-Maritime, Fransa.
sussex
Bu cinsin en az sekiz farklı rengi vardır. En yaygın tüyler, boyun ve kuyrukta siyah tüylerle beyazdır. Sussex tavukları çok sakindir, neredeyse özgürce büyüyebilirler. Kesinlikle biraz çekingenler ama her şeye rağmen çevreleriyle çok ilgililer. Sussex bir tavuk kümesinde mutludur, ancak o da herhangi bir arka bahçe tavuğu gibi koşmaktan, hatta yiyecek aramaktan hoşlanır. Sussex tavukları dayanıklıdır ve havayı umursamazlar.
Sussex cüce tavukları, ablalarıyla aynı özelliklere sahiptir ve sevgi dolu doğaları onları çocuklar için ideal evcil hayvanlar yapar. Büyüklerden daha iyi kuluçkaya yatarlar ve iyi annelerdir. Hepsinden iyisi, Cüce Sussex'ler üretken katmanlardır ve diğer türler durduğunda genellikle kış boyunca yumurtlamaya devam eder.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 200/280
- Mizaç : Çok sakin bir cins, bir bahçede onu bozmadan yürümekten mutluluk duyacaktır.
- Ağırlık : Büyükler için 3,2 kg, cüceler için 800 gr.
- Doğurganlık, kuluçka : büyük boy tavuk, bu nedenle oldukça geç (7/8 ay) doğurgandır, kuluçka makinesi zayıftır.
- kökenler: Sussex bölgesi, İngiltere.
Leghorn
Bu çok eski cins, İtalya'nın Livorno limanından kaynaklanmaktadır. En az 17 renk çeşidi vardır, ancak en ünlü ve genellikle en çok yumurta bırakan beyaz tavuklardır. 1800'lerde İtalya'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne getirildiklerinde popülerliklerinin arttığını gördüler ve o zamandan beri arka bahçe tavuklarının uluslararası yıldızları oldular. Leghorn, yiyeceğinin çoğunu kendi başına bulabilen akıllı ve becerikli bir tavuktur.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 200/280. Yumurtalar 55-67 gram ağırlığında ve beyaz bir kabuğa sahiptir.
- Mizaç : Yeni başlayanlar için uygun olsa da, tavuklarını evcilleştirmek isteyenler, utangaç ve oldukça çekingen oldukları bilindiği için Leghorn'ları seçmemelidir.
- Ağırlık : 1,7 ila 2,5 kg. Cüce 800g ila 1 kg
- Doğurganlık, kuluçka : 5 ay civarında doğurgan, kuluçka makinesi zayıf.
- kökenler : İtalya.
Maranlar
Fransa'dan çok zengin ve renkli tüylere sahip başka bir tavuk. Yeşil yansımaları olan simsiyah bir elbise ve bakır tüylerden bir camail. Marans, kışın hem sıcağı hem de soğuğu tolere eden sağlam bir tavuktur. Bir de cüce çeşidi vardır.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : 180/220. Yumurtaları canlı koyu kahverengi, neredeyse çikolatadır.
- Mizaç : Maran ırkı tavuklar oldukça sevecen ve sakindir. İnsanlardan korkmazlar ve diğer hayvanlarla da iyi ilişkileri vardır.
- Ağırlık : 2,5 ila 3 kg.
- Doğurganlık, kuluçka : yaklaşık 8 ayda yumurtlamaya başlayan geç doğurganlığa sahip tavuk. İyi kuluçka makinesi
- kökenler : Charente-Maritime, Fransa.
Rennes'den guguklu saat
Cuckoo de Rennes, yumurtalarda en verimli tavuk değildir, ancak birçok özelliği ona yine de bu sıralamada bir yer vermektedir. Özellikle güzel, siyah beyaz benekli tüyleri ile veterinerde vakit geçirmenize neden olmayacak dayanıklı ve esnek bir tavuktur. Toprağı kazmayı ve insan arkadaşlarını selamlamayı sever.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : 140/200
- Mizaç : çok uysal, tüm çiftlik hayvanları ile kolayca bir arada bulunur.
- Ağırlık : 2,5 ila 3 kg.
- Doğurganlık, kuluçka : 6 ay civarında doğurgan, iyi bir kuluçka makinesi.
- kökenler : Fransa, Brittany
Brahma
Brahma tavukları, var olan en büyük tavuk ırklarından biridir. Boyutu ona kümeste bir seçim yeri sağlar. Büyüklükleri ve bol tüyleri nedeniyle soğuk iklimlerde çok iyi performans gösterirler. Ancak bacaklarını kaplayan tüyler nedeniyle bakıma ihtiyaç duyarlar. Temiz tutulmalı, yoksa tavuklar donmaya maruz kalabilir.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 120/180. Brahma kışın yumurta bırakır ve ilkbaharda yavaşlar.
- Mizaç : Büyüklüğüne rağmen Brahma çok tatlı ve sevecen bir tavuktur. Kucaklanmayı seven gerçek bir evcil hayvan. Yeni başlayanlar veya aileler için çok uygundur.
- Ağırlık : 4 ila 5 kg
- Doğurganlık, kuluçka : birçok büyük tavuk gibi geç doğurgan (7 ay). İyi kuluçka makinesi.
- kökenler : Amerika Birleşik Devletleri. Çin ırklarının melezlenmesi.
Orpington
Orpingtonlar çok tatlı oldukları için bir arka bahçe tavuk yetiştiricisinin hayalidir. Güzel bir altın rengi açık kahverengidirler ve kalın bir tüy tabakasına sahiptirler. Bol tüyleri, tüm iklimlerle yüzleşebilmesini sağlar. Küçük bir kümeste yaşayabilir, ancak büyük bir muhafazada veya hatta bir bahçede gelişecektir. Merak etme, uçmuyor.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : 180/250. Krem rengi kabuk, bazen neredeyse kahverengi.
- Mizaç : Orpington daha uysal ırklardan biridir ve bahçeniz için idealdir. Hiç vakit kaybetmeden ona elinizden yemeyi ve sizinle ticaret yapmayı öğretebilirsiniz.
- Ağırlık : tavuk 3 ila 3,6 kg. Cüce: 1,3 ila 2 kg
- Doğurganlık, kuluçka : Orpington 8 ay civarında doğurganlığa ulaşır. İyi kuluçkacı, yaz aylarında kuluçkaya yatma eğilimindedir.
- kökenler : Kent, İngiltere.
çıplak boyun
İster Forez'den ister Transilvanya'dan olsun, Çıplak Boyun'un adından da anlaşılacağı gibi boyunda tüy yoktur. Alışılmadık görünümüne rağmen, neredeyse tüm hastalıklara karşı bağışıklığı olan çok dayanıklı bir tavuktur. Ayrıca kel boyunlarına rağmen daha düşük sıcaklıklara çok iyi adapte olurlar.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 120/180.
- Mizaç : Çıplak Boyun tavuğu en sosyal ırklardan biridir ve insanlardan korkmaz, özellikle çocuklarınız varsa ideal olabilir.
- Ağırlık : 2 ila 3 kg
- Doğurganlık, kuluçka: 4 ay civarında doğurgan. Neck Nu du Forez oldukça iyi bir kuluçka makinesi ama Transilvanya'dan değil.
- kökenler : Fransa veya Romanya.
Wyandotte
Yumurtlamak için mükemmel olan birçok tavuk türünden biri de Wyandotte'dir. Büyük yumurtalar üretirler.
Wyandottes ayrıca yiyecek arama için mükemmeldir, bu nedenle serbest menzilli üreme için harikadırlar. Bu tavuklar, çoğu insanın karşı koyamayacağı siyah ve beyazın eşsiz bir karışımı olan muhteşem tüylere sahiptir.
Öznitellikler:
- Yumurta üretimi : yılda 180/240.
- Mizaç : sakin ve nazik.
- Ağırlık : 2,5 ila 3 kg.
- Doğurganlık, kuluçka: Wyandotte 4. ayda yumurta bırakmaya başlayabilir. İyi bir kuluçka makinesi, koruyucu anne.
- kökenler : Amerika Birleşik Devletleri
En iyi süs tavukları:
ipek tavuk
İpek tavuğunun kökeni tartışmalıdır (Japonya, Çin veya Malezya). Ama kaşif marco polo 13 yaşında Asya'ya yaptığı seyahatler sırasında "kürklü" tavuklar bulduğunu bildirdi.e Yüzyıl. Yani çok eski bir cins. Tüylerinin aralarında gerçek bir tanımı yoktur ve bu nedenle tüy gibi görünür. İpek tavukların yüzü, arması ve siyah ten alışılmadık, ayakları daha fazla "kürk" ile kaplı gibi.
Dezavantajı, tüylerinin su geçirmez olmamasıdır, bu nedenle her zaman kuru bir tavuk kümesine erişimleri olmalıdır. Ancak tüyleri kışın onları sıcak tutar ve oldukça dayanıklı hale getirir.
Yılda ortalama 120 yumurta veren istisnai katmanlar değildirler. İpek tavuklar, uçamayan sakin, kendine güvenen kuşlardır ve dar bir alanda mükemmel bir şekilde evlerindedir. Birçok tavuk türünden farklı olarak kışın ortasında yumurtlamaya başlarlar ve yaz aylarında yumurtlamayı tamamen bırakırlar. Daha sonra kuluçka dönemine girerler, bu nedenle birçok yetiştirici onları yalnızca diğer ırklar için dadı olarak kullanır.
Padua tavuğu
Tüylü tüyleri kafasında olan bu pilici kaçırmak çok zor.
Tavuklarda başlık gibi görünürler, ancak horozlarda kret yerine tüyler rüzgarda savrulan bir çalı gibidir. Tüyler, kafatasının üstündeki bir çıkıntı üzerinde büyür.
Padua'nın tavukları çok arkadaş canlısı ve harika bir karaktere sahip. çünkü başlarındaki tüyler, sınırlı bir vizyona sahiptirler ve bu nedenle aramalarınıza yanıt verirler. Ancak, yüksek ve beklenmedik seslerden kolayca korkarlar.
Çok becerikli değiller ve bahçenin en sıra dışı yerlerinde sıkışıp kalmak gibi bir yetenekleri var, bu yüzden onları bir kapalı alanda tutmak en iyisidir.
Tahmin edebileceğiniz gibi, onlar dayanıklı kuşlar değildir. Her zaman sığınabilecekleri sıcak ve kuru bir kümese ihtiyaçları vardır. Kafalarındaki tüyler çok ıslanırsa üşütebilirler.
Cochin tavuğu
Fransa'da çok nadir görülen Cochin tavukları Brahma'ya çok benzer: ortalama 5 kg ağırlığında büyük tavuklardır ve altın tüy ve neredeyse görünen bol tarak bir insan eliyle. Bu güzel elbise, soğuk iklimlerde ve sert kışlarda hayatta kalmalarını sağlar.
Her yıl yaklaşık 200 büyük yumurta bırakırlar.
Beyaz Nagazaki tavuğu
İsimlerine rağmen, muhtemelen Çin'de ortaya çıktılar ve 17. yüzyılın başlarında Japonya'ya tanıtıldılar. Daha büyük bir kuşun minyatür versiyonları olan çoğu cüce tavuğun aksine, Nagasaki tavuğu gerçek cüce ırkı çok eşdeğer olmadan. Bacakları kısadır, kuyruk tüyleri diktir, arması orantısızdır ve alçak kanatları yere değen bir uca sahiptir.
Hiç kimse küçük ve sayıca az olan yumurtaları için Nagazaki'yi tutmaz. Bu, görünüşleri ve arkadaş canlısı ve kendine güvenen doğası için açıktır.
Rahat bir tavuk kümesinin içinde bol miktarda temiz altlık bulunan, sıcak ve kuru tutulması gereken hassas kuşlardır. Kışın, ek ısıtmaya bile ihtiyaçları olabilir ve tüm tepeli tavuklar gibi, tepeli tavuklar da donmaya eğilimlidir. Şaşırtıcı bir şekilde, bu tavuklar oldukça iyi uçar, bu nedenle kapalı bir kaleme sahip olmak en iyisidir.